Porque en este blog nos interesamos por el bien común

Ya sé, ya sé, no me diga nada, Usted se compra una plantita de lechuga, se hace una rica ensaladita, guarda las hojitas que sobraron en el cajón de verduras y a los dos días, de su prístina capucchina sólo queda el recuerdo y un amasijo húmedo y baboso. Un desastre.

¡Cuánta plata quemada! diría Carmen.

Haga esto: envuelva en papel de servilleta o rollo de cocina el sobrante lechuguil o la planta entera si hoy fue a la verdulería pero a la final le entraron ganas de comer fideos. No, así no, ¿qué hace Ud, camina con los codos? No sea miserable, envuelva bien y con cariño todas las hojas de lechuga (típicamente, 3 o 4 pliegos del rollo de cocina, sin separar). Ahora coloque el enrollado en una bolsita de nylon, sáquele el aire y hágale un nudito. Guarde la bolsa en la heladera.

Tiene, al menos, 10 días de lechuga aprovechable.

PuedeFallar, siempre junto al pueblo.